Süpürgenin kalitesinin ustaya bağlı olduğunun altını çizen Başak, “Seri imalat yapan fabrikalarda süpürgenin iyi olmasına bakılmaz. Süpürge otunun her biri aynı kalitededir. Süpürgenin kalitesi ustaya bağlı bir durumdur. Köylü süpürge tohumunu eker, üretir, biz de ondan alır, süpürge haline getiririz” diye konuştu.
Köylerde gençlerin artık süpürge tohumu ekimi ile uğraşmadığına dikkat çeken Başak, sözlerini şöyle sürdürdü:
“Geçen yıl Bursa’nın köylerinde süpürge tohumu ekilmedi. Çıkan süpürge otu da çok az. Bursa’nın köylerinde yaşayan gençlerin ekonomik durumu iyi olsaydı şehre göç etmezdi. Şehirde fabrikada çalışmak yerine köyünde oturur, süpürge otu yetiştirirdi. Köyden şehre yapılan göç de süpürge sektörünü sekteye uğrattı. Bursa’da bu yıl sadece Yenişehir ilçesindeki bazı köyler ile merkezde Vakıfköy’de süpürge otu yetiştirilirdi”.
“BENDEN SONRA BU İŞİ YAPACAK YOK”
Ailede süpürgecilik mesleğinin babadan oğla geçtiğini dile getiren Yüksel Başak, “Benim sülalem süpürgeci. Babam, amcalarım süpürge işiyle geçimlerini sağladı. Benden sonra ailemizde süpürge işini yapacak nesil yok. Kendimize göre bizimle birlikte süpürgecilik işi bitecek. Eskiden babam 5 kişilik bir aileyi bu işten geçindirdi, ama ben çok zorlanıyorum. Belki de 10 sene sonra süpürge diye bir şey kalmayacak. Benim gönlüm ister bu meslek ilelebet devam etsin. Süpürge her evde bulunması gereken bir nesne” şeklinde konuştu. Güncelleme Tarihi: 22 Kasım 2014, 10:22
