Kırsal alanda kendiliğinden yetişen defne yaprağı, ailelerin gelir kapısı oldu. Bursa Orman Bölge Müdürlüğünce yılık ortalama 5 bin ton defne yaprağı toplandığı açıklandı. Orman Bölge Müdürü Arif Can, odun dışı orman ürünleri hakkında bir değerlendirme yaptı. Can, ”Bölge müdürlüğümüz sorumluluk alanı olan Bursa ve Yalova illerinde 100 bin dekar alanda yaklaşık 300 hane 5 bin ton defne yaprağı toplayarak 1 milyon 500 bin TL gelir elde etmektedir" dedi.