gramlık küçük ambalajlarla üretime başlıyor. 3 adet zeytinden oluşan 11 gramlık ambalaj
ile 7 adet zeytinden oluşan 20 gramlık ambalajın seri üretimi için yaklaşık 2 milyon
Euro'luk yatırım yapılacak. Öncelikle Ramazan ayında toplu iftar ve sahur noktalarında
tüketiciye sunulacak tek porsiyonluk mini ambalajların, okul kantinleri ve simit sarayları
başta olmak üzere otel, restoran ve kahvaltı salonu gibi ev dışı tüketim alanlarında da
sunulması planlanıyor.
Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa, daha önce kurulan zeytin ezmesi
üretim tesisinde geçtiğimiz yıldan itibaren 20 gramlık ambalaj üretimine başlandığını
belirterek, aynı tesiste 11 gram ambalaj denemeleri de yaptıklarını söyledi. 11 gram
ambalajın 3 adet, 20 gram ambalajın da 7 adet zeytinden oluştuğunu ifade eden Asa,
böylece artık tane tane lezzet satılacağına işaret etti.
2 MİLYON EURO'LUK YATIRIM
Asa, "2018 yılında mevcut tesislerimize yaklaşık 2 milyon Euro'luk yatırım yaparak, 11
ve 20 gram ambalajlı ürünlerimizi daha yüksek kapasitede üretmeye başlayacağız.
Makine tedariki için firmalarla görüşmelerimiz sonlanmıştır. Piyasadan gelen yoğun
talepler üzerine 2018 yılında EDT pazarına küçük ambalajla zeytin vermeye
başlayacağız" dedi.
DÖKME ÜRÜNÜN YERİNE GEÇECEK
Başkan Asa, otel ve restoran gibi ev dışı tüketim kanallarına ambalajlı ürün vermenin,
yıllardır alışılan dökme ürün satışı geleneğini de değiştireceğini söyledi. Asa, küçük
ambalajların özellikle hızlı tüketimi tercih eden genç neslin zeytin tüketimine katkı
sağlayacağını vurgulayarak, tüketiciyi önemsediklerini ve küçük gramajlı ürünlerin
hijyenik yapısıyla dökme ürüne göre tüketiciye daha fazla güven vereceğini vurguladı.
Güncelleme Tarihi: 23 Kasım 2017, 10:42
