Tatlı suda yaşayan ve genellikle boyları 3 metreye kadar ulaşan yayın balıkları, Niğdeli vatandaşlar tarafından çok bilinmediği için balıkçı tezgahındaki 1 metre 70 santim uzunluğundaki yayın balığını görenler şaşkınlık yaşadı.
Yayın balığı hakkında bilgi veren balıkçı Tuna Gürtuna, yayın balığının etinin çok lezzetli olduğunu belirterek balığın parçalar halinde kilosu 25 TL’den satıldığını söyledi.
Öztemur ayrıca yayın balığının kılçıksız olduğunu, bu nedenle tüketilmesinin zahmetsiz olduğunu söyledi.
Güncelleme Tarihi: 27 Şubat 2014, 10:06
