maritbetkartal çekicikartal oto çekicislot sitelerigüvenilir slot sitelerijustintvsultanbeyli çekicisultanbeyli oto çekicikartal çekicimaltepe oto çekicimaltepe çekicituzla çekicituzla oto çekiciüsküdar çekiciüsküdar oto çekicipendik çekicipendik oto çekiciçekmeköy çekiciçekmeköy oto çekicisancaktepe çekicisancaktepe oto çekicikumar siteleribahis sitelericasino sitelericasino siteleribahis siteleribahis sitelerikumar sitelericasino sitelerislot sitelerisstanbul oto çekiciistanbul oto çekici
raf sistemleri eşya depolama

kaçak bahis

deneme bonusu

casino siteleri

canlı bahis siteleri

deneme bonusu veren siteler

bahis siteleri

porno izle

kaçak bahis

deneme bonusu

casino siteleri

canlı bahis siteleri

deneme bonusu veren siteler

bahis siteleri

porno izle

hepsibethepsibet güncel girişgüvenilir slot siteleri

Tava ciğerin “UNESCO“ yolculuğu ciğercileri sevindirdi

Edirne'nin meşhur tava ciğerinin UNESCO'ya girmesi için çalışma başlatılması kentteki ciğercileri sevindirdi.

Tava ciğerin “UNESCO“ yolculuğu ciğercileri sevindirdi
banner98

İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, Edirne Valiliği öncülüğünde başlattığı projeyle Osmanlı saray mutfağı lezzetlerini dünya çapında tanıtacak.

Türkiye'nin önde gelen şefleriyle hazırlanacak proje kapsamında tava ciğerin UNESCO'da yerinin alması hedefleniyor.

Edirne'yi Tanıtma ve Tava Ciğer Kalite Koruma Derneği Başkanı Bahri Dinar, AA muhabirine, tava ciğerin doğranmasından pişirilmesine ve sunuma kadar geçen her sürecin kendisine özgü olduğunu söyledi.

Tava ciğerin UNESCO yolculuğunun kentteki ciğercileri heyecanlandırdığını belirten Dinar, "Hayallerimiz gerçek oluyor. Çok sevinçliyiz. İnşallah UNESCO'da yerimizi alacağız." dedi.

Yöresel yiyecekler arasında en hızlı pişen yemeğin tava ciğer olduğunu anlatan Dinar, ciğerin yağa atıldıktan sonra 1 dakika içinde sunuma hazır hale geldiğini ifade etti.

Edirne tava ciğerinin kendine özgü öğeleriyle ön plana çıktığını vurgulayan Dinar, "Tava ciğer, doğranmasıyla ve pişirilmesiyle, unu ve yağıyla coğrafi işaret almış bir yiyecek. Trakya'da yetişen 2 yaşını geçmemiş danaların karaciğerinden yapılan tava ciğer lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakıyor." diye konuştu.

Güncelleme Tarihi: 19 Kasım 2020, 18:37
YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER

banner103

google.com, pub-5727224107962425, DIRECT, f08c47fec0942fa0