Osmangazi Belediye Başkanı Mustafa Dündar, kurs kapsamında kursiyerlerin
kazanımlarını anlatarak, “Sağlıklı beslenme kursu ile beslenme ilkeleri, enerji ihtiyacı ve
günlük enerji hesaplamaları, sağlıklı yaşam ve besinler, öğün planlama, metabolizma,
beslenme sorunları, menü planlama ile ilgili bilgi ve becerisine sahip kişiler yetiştireceğiz.
Bu kurs ile kursiyerlerimize doğru beslenme alışkanlığı kazandırarak, temel beslenme
bilgileriyle sağlıklı birey olmalarını amaçlıyoruz” diye konuştu.
Sağlıklı beslenme kursu, 184 saat bir eğitim sürecini kapsarken, müfredatında beslenmeye
dair her şeyi barındırıyor. OSMEK sağlıklı beslenme kursu eğitmeni Deniz Çevik, kurs
boyunca sağlıklı yaşamın nasıl olması gerektiğini ve doğru beslenmeyi öğreteceklerini
anlattı. Eğitim boyunca ihtiyaç duyan kursiyerlerin kilo vermelerine de destek olunacağını
belirten Çevik, “Zayıflamak, ulaşacağımız sonuçlardan sadece bir tanesi. Yaşam biçimi,
beslenme, uyku düzeni, spor düzeni, içtiğiniz su, kahve her şey değişiyor. Ben çok diyet
yaptım. 12 -15 kilolar verdim. Bitiyor o diyet. Bitince başa dönüyorsunuz. Tekrar
alıyorsunuz. Ama bunu kalıcı hale getirdiğinizde yani yaşam biçimi yaptığınızda bir şey
değişmiyor. Zaten diyet değil bu, yan etkisi kilo vermek. Zaten sağlıklı yaşadığınız zaman
zayıf oluyorsunuz. Kilolu olmak sağlıksız olmak demek. Yaşlanmak hastalıktır. Alkali
yaşadığınız sürece yaşlanmıyorsunuz” dedi. Çevik, kurs boyunca kursiyerlere sağlıklı
atıştırmalıklara ilişkin çeşitli tarifler vereceğinin altını çizerek kursa ilginin yoğun olduğunu
da söyledi.