Türkiye Aşçılar Federasyonu tarafından organize edilen “Osmanlı Mutfak Kültürü ve Tadım Günleri” etkinliği gala gecesi geniş bir katılımla gerçekleşti. Kuruluşundan bu yana birçok organizasyona, yarışmalara ve eğitimlere imza atan Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) Prestij Ödülleri’nin sahiplerini bulduğu törende, TAFED ödülleri ile yiyecek içecek, turizm ve basın sektörünü kapsayacak şekilde 2013 yılının en iyilerinin seçildi.
Törende, TAFED resmi internet sitesinde yapılan oylama sonucu “2013 Yılının En İyi Gastronomi Eğitimi Veren Üniversitesi” olarak Adnan Menderes Üniversitesi seçildi. En İyi Gastronomi Eğitimi Veren Üniversitesi ödülü, TAFED Başkanı Zeki Açıkgöz tarafından ADÜ Rektörü Prof. Dr. Mustafa Birincioğlu’na takdim edildi.