Özellikle kalp damar hastalıkları gelişme riskini azaltan cevizin faydalarını vurgulamak amacıyla Sevgililer Gününde “Kalbin Benim için Değerli” başlığıyla bilgilendirme çalışması düzenlendi.
14 Şubat Sevgililer gününde Beşiktaş Barbaros Meydan'ında düzenlenen sevgililer Günü etkinliğinde California Ceviz Komisyonu tarafından “Kalbin Benim için Değerli” başlığıyla cevizin özellikle kalp sağlığı açısından faydaları anlatıldı. Ünlü gazeteci- program sunucusu Elif Korkmazel’in de katıldığı bilgilendirme çalışmasında meydanda bulunan binlerce kişiye ceviz hediye edildi.
"KALP KRİZİNDE AVRUPA BİRİNCİSİYİZ"
Türkiye’de her on kişiden dördünün, bir şekilde “kalp ve damar hastalıkları” nedeniyle hayatını kaybedeceğinin ön görüldüğü raporda,2020 yılına kadar, Türkiye’de yılda toplam 400 bin kişinin kalple ilgili rahatsızlıklardan hayatını kaybetmesi beklendiği belirtildi.
Türkiye Cumhuriyeti Sağlık Bakanlığı tarafından yayınlanan Beslenme Rehberlerinde de, cevizin tekli doymamış yağ asitlerinin yanı sıra omega 3 yağ asidi bakımından da zengin olduğu belirtiliyor. Rehberde ayrıca şUifadelere yer veriliyor; “Bu gıdalar kalp hastalığı ve kanser riskini azaltır.”
İç hastalıkları uzmanı Dr. Baha Aydoğ ise; "Bana kalırsa bu bulgular son derece önemli; Türkiye’de günlük hayatta, bilhassa sağlığımızı, kalbimizi ve tansiyonumuzu olumsuz etkileyen strese karşı vücudumuzun verdiği tepkileri, gıdaların gerçekten olumlu yönde nasıl etkileyebileceğini kanıtlıyor. ALA bakımından zengin gıdaların vücudumuzun ve hayatımızın hemen her yönü için iyileştirici etkileri olduğunu biliyoruz. Bundan sonra, strese gireceğinizi hissettiğinizde fast-food, şekerleme ve geçici olarak kendinizi iyi hissetmenizi sağlayan diğer her şeyden uzak durun. Bunlar yerine, bir avuç ceviz tüketin. Stresinize, kalbinize ve genel olarak sağlığınıza iyi gelir" diye konuştu.