Kategoriler

HAZER AMANİ ile SOKAK LEZZETLERİ

“En Yaratıcı Şef” ödülünün sahibi Hazer Amani, sokak kültürünün eşsiz ve vazgeçilmeyen lezzetleriyle ilgili tüm deneyimlerini USLA’da (Uluslararası Servis ve Lezzet Akademisi) gastronomi tutkunlarıyla paylaştı. Önemli konukların da aralarında bulunduğu Workshop etkinliğinde, katılımcılar lezzetli anlar yaşadılar.

USLA’nın eğitmen şeflerinden Hazer Amani’nin sokak lezzetlerini kendi deneyimleriyle harmanlayarak aktardığı Workshop etkinliğine, gastronomi dünyasından önemli katılımcılar yer aldı. Her ay farklı menüler ile gastronomi tutkunlarının karşısına çıkacak olan Şef Hazer Amani, etkinlikte uygulamalı olarak eşsiz lezzetlerin yapımını anlattı.

Gastronomi dünyasının önde gelen isimlerinden biri olan Mehmet Yaşin’in de katılımcı olarak tantuninin inceliklerini anlattığı “Sokak Lezzetleri” Workshop’unda, Şef Hazer Amani de kokoreç, Sloopy Joe Burger, Taco ve İspanyolların imza tatlısı Churros’un yapımını kendi deneyimlerini de ekleyerek katılımcılar ile paylaştı.

Yoğun ilginin olduğu “Sokak Lezzetleri” Workshop’unun ardından USLA’nın İstanbul Mecidiyeköy’deki modern donanımlı eğitim mutfağında, 2 Ağustos Perşembe günü saat 19.00 – 23.00 saatleri arasında “Mevsimlerden Yaz” Workshop’u düzenlenecek. Mis kokulu domateslerle nefis yemekler yapabilmenin ipuçlarının verileceği etkinlikte, mevsiminde yetişen domatesin yemeğe kattığı lezzet, USLA şefleriyle birlikte deneyimlenecek. “Rosto Domates Özlü Çorba”, “Napoliten Soslu Karidesli Spagetti” ve “Domatesli Chimuchiri Levrek” gibi harika tatların uygulamalı olarak katılımcılara aktarılacağı “Mevsimlerden Yaz” Workshop’una katılmak isteyenler biletleri Biletix’ten temin edebilirler.

Yorumlar

Daha Fazla Haber
BURSA
Tehlike saçan metruk bina yıkıldı
BURSA
BUSİAD Ödülleri sahiplerini buldu
BURSA
Türk aydınının Cumhuriyet dönemi sosyo-kültürel değişim üzerine etkisi
GENEL
BİNALİ YILDIRIM 2016 DEMİŞTİ, CAHİT TURAN 2021, KARAİSMAİLOĞLU 2023, URALOĞLU 2026 DİYOR
BURSA
MÜSİAD Bursa Şubesi, EXPO 2024’te Küresel Ticaretin Nabzını Tuttu
BURSA
BAŞKAN ŞADİ ÖZDEMİR ENGELLİ BİREYLERLE BULUŞTU
BURSA
İznik’in Düşman İşgalinden Kurtuluşu’nun 104. Yılı Kutlandı
ORDU
CHP Altınordu İlçe Başkanı Bulut Gürsoy’dan Sergi Daveti
GENEL
Türk bağlantı elemanları sektörü Romanya'daki varlığını kuvvetlendirecek
BURSA
İnegöl Belediyesi Vezneleri Hafta Sonu Ve Pazartesi Günü Mesaili Çalışacak