Kâğıthane Belediyesi, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve İĞSAŞ işbirliği ile hayata geçirilen
Dünya'nın en derin ikinci dikey tarım alanının açılışı Kâğıthane Kültür Merkezi binasında
düzenlenen törenle açıldı. Açılış törenine Tarım ve Orman Bakanı Prof. Dr. Vahit Kirişçi,
Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürü Dr. Mehmet Hasdemir, Kâğıthane
Belediye Başkanı Mevlüt Öztekin, İstanbul Tarım İl Müdürü Yavuz Karaca ile çok sayıda
davetli katıldı.
Uygulama merkezinde kullanılan teknolojinin modern tarımın gelişmesine sağlayacağı
katkılardan bahseden Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci; '' Türkiye'de bir ilk olarak
otoparkta tarım ürünleri üretmeye başladık. Anlatmaya çalıştığımız husus da şu, yani güneşi
görmemize gerek yok veya bizim illa da toprak dememize gerek yok. Birden fazla katta raf
sisteminde üretim yapabilen bir üretimin gerçekleştirilebildiği bir merkezi burada aslında
ortaya koymaya çalışıyoruz. Bu sadece bu merkezle sınırlı kalmayacak. Bu merkezlerin sayısı
artacak. Türkiye'de tarım sektörüne ve de bu alana bilhassa gençlerimizin ilgisini artırarak
çekmek bizim için şu anda temel hedef olacak” dedi.
Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürü Dr. Mehmet Hasdemir de
programda bir konuşma yaptı: "Kâğıthane Belediyesi'nin Kültür Merkezi binasının eksi 8.
katında kurulan Dikey Tarım Uygulama Merkezi 275 metrekarelik alanda 20 dekara eşdeğer
bir üretim sunmaktadır. Yüzde 95 su tasarruflu, yıl boyu üretim yapılan sıfıra yakın zırai
ilaçlama ile kıvırcık ve fesleğen üretimi yapılmaktadır. Karbon ayak izini azaltmak için büyük
bir adım atıldı. Doğal kaynaklarımız azalmakta ve insan ihtiyaçları artmaktadır. Bununla
birlikte eko tarım, akıllı tarım ve dijital tarım sistemi hayata geçirilmek zorunda kalınmıştır.
Bin yıldır sürdürülen tarım sektörümüz var. Tarım arazilerimizi teknolojik araçlarla işler hale
getiriyoruz. Dünya'da İngiltere'den sonra ikinci dikey tarım uygulaması yapan ülkeyiz. 700
metrekarelik bu merkez uzayda ve deniz altında tarım yapma olanağı sağlayan bir merkezdir.
Kıvırcık, marul ve fesleğenle başlanılan dikey tarımla yüzde 95 az su oranı ile üretim
gerçekleşmektedir. İlaçsız ve az su ile normal üretimin 40 katı daha fazla üretim yapılacak ve
kentlerdeki ihtiyaç giderilecektir" dedi.
Açılış programında konuşan Kağıthane Belediye Başkanı Mevlüt Öztekin, merkezin şehrin
gıda ihtiyacını karşılamada büyük görev üstlendiğini söyledi: '' Geçmiş yıllarda metropol
şehirleri tarım konusunda tüketen konumdaydı. Bugün, Kapalı Dikey Tarım Uygulama ve
ARGE Merkezi’ni hizmete açarak; İstanbul’u tarım konusunda tüketen değil, üreten bir şehir
yapmak için büyük bir adım atıyoruz. Burası sayesinde, bilimin ışığında tarım ürünlerini
üretebileceğiz. Şehrimizi tarım konusunda dışa bağımlı olmaktan kurtarmak için büyük bir
adım atmış olacağız. Bir diğer sevindirici husus; tesisimizde kullanılan akıllı tarım
teknolojilerinin tamamen yerli ve milli olmasıdır. Bundan 20-30 yıl öncesine kadar ülkemiz
sadece tarım ve hayvancılıkla anılırken; bugün gelinen noktada yerli ve milli imkânlarla
geliştirdiği teknolojisini tarıma uyarladığını görüyoruz. Tarımdan kopmadan; tarımı bilimle
bütünleştirerek daha çok ürün elde edebilecek; dolayısıyla vatandaşlarımızın gıdaya daha
kolay ve uygun fiyattan erişimini sağlamış olacağız.''
Konuşmaların ardından Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci ve beraberindekilerce Dikey
Tarım Uygulama Merkezi'nin açılışı gerçekleştirildi. Bakan Vahit Kirişci merkezi inceleyerek
ilk ürünlerin hasadını yaptı. Kirişci daha sonra, hasadını yaptığı ürünleri basın mensuplarına
ikram etti.