Kategoriler

Siyah İncir'den Rekor Kazanç

Mahsus bir meyve olan "siyah incir" ihracatından Türkiye'ye 30 milyon dolar döviz girdi.

 Bursa İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Ömer Çelik, siyah incirin kalitesinin korunması gerektiğini belirterek, "Buna bağlı olarak talep artışı sağlanması önem arz etmektedir. Toplam üretimin yarısından fazlası ihraç edilmekte ve yaklaşık 30 milyon dolar döviz geliri elde edilmektedir. Bursa siyahı çeşidinin meyve verebilmesi için, meyvelerin döllenmesi gerekir. Dölleme için içinde arıcık bulunan erkek incir meyvelerinin dişi ağaçların üzerine asılması işlemi olan ilikleme yapılıyor. Bu maksatla kullanılan erkek incir meyvelerine ise ilek denilmektedir. Bursa'da ilikleme işlemi, iklim şartları ve bahçelerin yerine göre değişmekle birlikte haziran ayı ortalarında başlamakta ve temmuz ayının ilk haftasına kadar devam etmektedir. İnci verim ve kalitesinin yüksek olması için ilekleme işlemi tekniğine uygun olarak yapılmalıdır. Meyve içi sararması ve çürüklüğü başta olmak üzere, incir meyvelerine zarar veren hastalıklar ilek meyveleri ile bulaşmaktadır. Bursa siyah inciri ilimize mahsus bir meyve olup, bu alanda marka durumundadır. Yıllık yaklaşık 30 bin ton üretim ile ülkemizde siyah incir üretiminin yüzde 90'ı üzerinde ilimizde gerçekleşmektedir. Toplam üretimin yarısından fazlası ihraç edilmekte ve yaklaşık 30 milyon dolar döviz geliri elde edilmektedir" dedi.
Yorumlar

Daha Fazla Haber
BURSA
Mehmet Akif Ersoy Ortadoğu’daki Medya Algısını İnegöl’de Anlattı
BURSA
Personele, KOAH ve tütün kullanımının zararları anlatıldı
BURSA
CHP BURSA MİLLETVEKİLİ SARIBAL; GÖRME ENGELLİ BİREYLERİN ÖTV MUAFİYETİ TALEBİNİ MECLİS GÜNDEMİNE TAŞIDI
BURSA
'Mavi gözlü dev' Nâzım Hikmet, Bursa’da anıldı
GENEL
BAŞKAN ÇALIK: EĞİTİM YOLUNDA NEFER OLAN ÖĞRETMENLERİMİZİ KUTLUYORUM
ANKARA
2 BİN 667 PROJE, 2 TRİLYON 295 MİLYAR LİRA YATIRIM
BURSA
Osmangazi Belediyesi’nden Öğretmenler Günü konseri
BURSA
Başkan Bozbey, Büyükşehirli öğretmenlerle buluştu
BURSA
LÖSEV BURSA’DA ÖĞRETMENLER GÜNÜNÜ KUTLADI
BURSA
PENTAGRAM BURSA’DAKİ SÖYLEŞİDE HAYRANLARIYLA BULUŞTU