Kategoriler

Siyah İncir'den Rekor Kazanç

Mahsus bir meyve olan "siyah incir" ihracatından Türkiye'ye 30 milyon dolar döviz girdi.

 Bursa İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Ömer Çelik, siyah incirin kalitesinin korunması gerektiğini belirterek, "Buna bağlı olarak talep artışı sağlanması önem arz etmektedir. Toplam üretimin yarısından fazlası ihraç edilmekte ve yaklaşık 30 milyon dolar döviz geliri elde edilmektedir. Bursa siyahı çeşidinin meyve verebilmesi için, meyvelerin döllenmesi gerekir. Dölleme için içinde arıcık bulunan erkek incir meyvelerinin dişi ağaçların üzerine asılması işlemi olan ilikleme yapılıyor. Bu maksatla kullanılan erkek incir meyvelerine ise ilek denilmektedir. Bursa'da ilikleme işlemi, iklim şartları ve bahçelerin yerine göre değişmekle birlikte haziran ayı ortalarında başlamakta ve temmuz ayının ilk haftasına kadar devam etmektedir. İnci verim ve kalitesinin yüksek olması için ilekleme işlemi tekniğine uygun olarak yapılmalıdır. Meyve içi sararması ve çürüklüğü başta olmak üzere, incir meyvelerine zarar veren hastalıklar ilek meyveleri ile bulaşmaktadır. Bursa siyah inciri ilimize mahsus bir meyve olup, bu alanda marka durumundadır. Yıllık yaklaşık 30 bin ton üretim ile ülkemizde siyah incir üretiminin yüzde 90'ı üzerinde ilimizde gerçekleşmektedir. Toplam üretimin yarısından fazlası ihraç edilmekte ve yaklaşık 30 milyon dolar döviz geliri elde edilmektedir" dedi.
Yorumlar

Daha Fazla Haber
BURSA
Marmarabirlik’in yeni Genel Müdürü Mehmet Ertaş oldu
BURSA
Maksim Gorki’nin eserlerine ve hayatına bakış
BURSA
BAŞKAN DÜNDAR'DAN ANLAMLI ZİYARET
GÜNCEL
BAŞKAN ÇALIK YAKUPLU MAHALLESİ ESNAFINI ZİYARET ETTİ
ANKARA
ANKARA BÜYÜKŞEHİR’DEN “DÜNYA DİYABET GÜNÜ” İÇİN FARKINDALIK ETKİNLİĞİ
BURSA
Başkan Bozbey’den taksicilerin sorunlarına çözüm
BURSA
“Milli Servet Heba Olmasın”
GÜNCEL
İMAMOĞLU: İLETİŞİMİ VE İŞ BİRLİĞİNİ BÜYÜTMEYE HAZIRIZ
BURSA
ÜRÜNLÜ ARI EVİ’NDE ÇOCUKLAR SANAT VE EĞLENCEYLE BULUŞTU
GENEL
OYAK Çimento üçüncü çeyrekte yüzde 17 büyüdü