Kategoriler

Mudanya Enginarı Sofraların Gözbebeği

Mudanya'ya özel meşhur bahçe enginarı üretim çalışmaları başarılı sonuç verdi.

 Mudanya Meyve Üreticileri Birliği'nin desteklediği Mudanya'ya özel meşhur bahçe enginarı üretim çalışmaları başarılı sonuç verdi. Mudanya Meyve Üreticileri Birliği başkanı Fazlı Aydoğan ve Denetleme Kurulu üyesi İbrahim Turan’ın enginar üzerine yaptıkları çalışmalar ve ücretsiz fidan dağıtımı Mudanya’ya has özel enginarın tekrar üretilerek gündeme gelmesini sağladı. Enginar ekimi ve bakımının çok kolay ve masrafsız olduğunu söyleyen Turan Mudanya topraklarının enginar için çok verimli olduğunu zeytinlikler arasında bile yetişebileceğini, Osmanlı döneminde Mudanya enginarının özel olarak saraya gönderildiğini söyledi.
Enginarın şifalı bir ürün olduğunu ve bunun çoğu kişi tarafından gayet iyi bilindiğini belirten üretici Turan, “Üreticilerin enginardan ek kazanç olarak iyi bir gelirde elde edebilecekler, Mudanyalı üreticilerin tıpkı zeytin, üzüm ve incir gibi enginar üretimine ağırlık vermelerinin kazançlı bir seçim olacaktır. Turan enginar'dan çok çeşitli yemekler yapıldığını hatta saplarından reçel bile yapılabilir” dedi.
Mudanya Meyve Üreticileri Birliği başkanı Fazlı Aydoğan ise, “Mudanya Meyve Üreticileri Birliği olarak kıymetli denetleme kurulu üyemiz Avukat İbrahim Turan’ın gözetiminde Mudanya Bahçe Enginari üretim çalışmalarımız meyvelerini vermeye başladı. Bakımı kolay ve masrafsız, kaliteli ve lezzetli enginarlarımız Mudanyalı üreticiler için alternatif ürün ve ek kazanç imkanı sunmaktadır. Bizler üreticilerimiz için varız, Mudanya’nın zaman içinde arka plana atılmış kazançlı ve bereketli ürünlerinin kazanç kapısı olması için hep birlikte el ele yapmamız gereken daha pek çok işimiz var. Çalışmalarımız aralıksız devam ediyor" diye konuştu.
Yorumlar

Daha Fazla Haber
BURSA
Marmarabirlik’in yeni Genel Müdürü Mehmet Ertaş oldu
BURSA
Maksim Gorki’nin eserlerine ve hayatına bakış
BURSA
BAŞKAN DÜNDAR'DAN ANLAMLI ZİYARET
GÜNCEL
BAŞKAN ÇALIK YAKUPLU MAHALLESİ ESNAFINI ZİYARET ETTİ
ANKARA
ANKARA BÜYÜKŞEHİR’DEN “DÜNYA DİYABET GÜNÜ” İÇİN FARKINDALIK ETKİNLİĞİ
BURSA
Başkan Bozbey’den taksicilerin sorunlarına çözüm
BURSA
“Milli Servet Heba Olmasın”
GÜNCEL
İMAMOĞLU: İLETİŞİMİ VE İŞ BİRLİĞİNİ BÜYÜTMEYE HAZIRIZ
BURSA
ÜRÜNLÜ ARI EVİ’NDE ÇOCUKLAR SANAT VE EĞLENCEYLE BULUŞTU
GENEL
OYAK Çimento üçüncü çeyrekte yüzde 17 büyüdü