katıldığı konferansta, et ve et ürünlerinin tüketimi konusunda bilinçli hareket etmenin önemi vurgulandı.
“Sağlıklı toplum olmamız yolunda her anlamda bilinçli olunmasını sağlamaya yönelik konferanslar
düzenliyoruz” diyen Gürsu Belediye Başkanı Mustafa Işık, “Hemşehrilerimizle birlikte bizler de daha bilinçlenmek
amacıyla yapıyoruz bu konferansları. Doğal beslenmek tabiki en güzeli. Ancak günümüz koşullarında
imkanlarımız ambalajlı ürünlerin tüketimini zorunlu kılıyor. Mümkün olduğunca doğallığını korumuş, katkı
maddeleri bulunmayan ürünlerle beslenme olanaklarını oluşturmak lazım” dedi.
Bayanlar için et tüketiminin çok önemli olduğunu vurgulayan Bursa Veteriner Hekimler Odası Başkanı
Sinan Sağlam, kan ve demir eksikliğinin giderilmesindeki önemini belirtti. Sağlam, sağlıksız olduğu düşünülen
ürünlerin denetimini sağlamak için Alo 174 hattını arayarak denetimlerin yapılmasında etkin olunabileceğini
söyledi. Endüstriyel ürünlerin denetimlerinin çok iyi yapıldığını belirten Sağlam, gönül rahatlığıyla
tüketilebileceğini ifade etti.
Doktor Hüseyin Serdar, ambalajlı ürünlerin yoğun olarak tüketildiği bir dönemde olduğumuzu, insan
sağlığında doğru ve dengeli beslenmenin önemini vurguladı. Serdar, tek yönlü beslenmenin bedenen ve zeka
olarak geri kalmaya neden olabileceğini ve sağlıksız besinlerin çekiciliğinden çocukların korunması gerektiğini
ifade etti.